Dostosowując zakres usług do potrzeb rynku, jak również wymogów służb sanitarnych harmonizujących polskie ustawodawstwo z prawem UE, opracowujemy i wdrażamy do zakładów system zabezpieczeń przed szkodnikami i ich monitoring zgodnie z systemem HACCP oraz zasadami GHP (Dobra Praktyka Higieny) i GMP (Dobra Praktyka Produkcji).

Celem programu HACCP jest stworzenie takiego środowiska na terenie danego obiektu, w którym szkodniki nie będą przebywać. Program określa zasady wdrożenia działań profilaktycznych (prewencyjnych) i interwencyjnych mających na celu niedopuszczenie do migracji oraz zasiedlenia szkodników na chronionym terenie. Program HACCAP składa się z następujących etapów:

I ETAP
  1. Identyfikacja i ocena zagrożeń.
  2. Krytyczne punkty kontrolne, w których może pojawić się zagrożenie występowania szkodników celem ich zwalczenia.
  3. Do każdego punktu kontrolnego podejmujemy następujące działania:
    • montaż i oznakowanie stacji deratyzacyjnych
    • montaż i oznakowanie pułapek na owady biegające
    • montaż i oznakowanie pułapek na owady latające
    • montaż lamp owadobójczych
    • założenie siatek przeciw owadom
II ETAP
  1. Wprowadzenie monitoringu punktów kontrolnych:
    • kontrola stacji deratyzacyjnych
    • wymiana preparatów w stacjach deratyzacyjnych
    • kontrola i wymiana pułapek na owady biegające
    • kontrola i wymiana pułapek na owady latające
  1. Działania korygujące:
    • dezynsekcja opryskowa
    • dezynfekcja
    • deratyzacja
    • zamgławianie

Zapewniamy przygotowanie i prowadzenie rzetelnej dokumentacji, jej systematyczne uzupełnianie i sporządzanie protokołów wymaganych przez sanepid. Zgodnie z art. 5 pkt 1 Rozdz. II Rozporządzenia (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych przedsiębiorstwa sektora spożywczego (producenci, przetwórstwo, handel, gastronomia itp.) powinny ustanawiać i realizować programy i procedury dotyczace bezpieczeństwa żywności w oparciu o zasady HACCP.